Автоматика

Автоматика холодильного оборудования играет ключевую роль в обеспечении постоянного и оптимального микроклимата в овощехранилищах. Комплексная система автоматики холодильной установки позволяет не только сократить потери урожая, но и гарантирует его высокое качество при длительном хранении.

Современные приборы автоматики холодильного оборудования обеспечивают точное управление температурой, влажностью и уровнем углекислого газа, предотвращая процессы порчи и поддерживая товарный вид продукции. Благодаря таким системам контроля, поставщики могут удовлетворять требования сетевых ритейлеров, предоставляя свежие и качественные овощи в течение всего года.

Каждый производитель сельхозпродукции сталкивается с задачей обеспечить долгосрочное и безопасное хранение своей продукции без лишних затрат. Автоматика холодильных систем — это оптимальное решение для современных овощехранилищ, которое позволяет автоматизировать управление климатом, повысить энергоэффективность и снизить влияние человеческого фактора.

Роль холодильной автоматики в овощехранилищах

Холодильная автоматика обеспечивает непрерывный мониторинг и автоматическую регулировку параметров микроклимата, включая температуру, влажность, вентиляцию и уровень CO₂. Это особенно важно при хранении овощей и фруктов, склонных к быстрой порче или гниению в условиях нестабильной среды. Автоматика холодильной установки помогает максимально продлить срок хранения продукции, предотвратить развитие плесени и сохранить товарный вид.

Комплектующие для автоматики: важные элементы системы

Для полноценного контроля над процессами хранения овощехранилища нужно использовать широкий спектр устройств. Рассмотрим основные комплектующие для автоматики, используемые в холодильных системах.

• Частотные преобразователи – отвечают за регулировку скорости вращения вентиляторов в соответствии с текущей загрузкой помещения. Это существенно снижает уровень энергопотребления, поскольку вентиляторы не работают на полную мощность без необходимости.
• Мотор-редукторы (или сервомоторы) – обеспечивают точный контроль над системой заслонок и форточной вентиляцией. Они регулируют степень открытия/закрытия в соответствии с датчиками влажности и температуры, поддерживая оптимальную циркуляцию воздуха.
• Системы управления клапанами – связаны с датчиками CO₂ и управляющими элементами вентиляции. При превышении допустимого уровня углекислого газа система автоматически активирует приток свежего воздуха и выпуск отработанного, предотвращая разложение плодов.
• Датчики влажности и температуры – используются для мониторинга уровня влажности как внутри складских помещений, так и за его пределами. Они предупреждают о повышенной сырости и предостерегают от возможной конденсации, что особенно важно при хранении корнеплодов.
• Датчики CO₂ — их установка помогает оперативно предпринимать меры по вентиляции, сохраняя плоды свежими и безопасными.
• Механические термостаты минимального предела – предупреждают излишнее переохлаждение помещения. При падении температуры ниже установленной нормы прибор подает сигнал на отключение вентилятора и закрытие вентиляционных клапанов.
• Силовые щиты — необходимы для того, чтобы в них сосредотачивались подключения всех исполнительных механизмов и устройств автоматики. Через щиты можно задавать условия микроклимата и отслеживать состояние всей системы.
• Интеллектуальное управление системой контроля климата – для интеграции всех компонентов в единую работающую систему, используется централизованный блок управления. В нашей компании устройство «ORION» позволяет настраивать индивидуальные параметры хранения в зависимости от сезона, типа продукции и требований клиента.

Основные режимы работы системы ORION:

• сушка;
• лечение;
• охлаждение;
• хранение;
• прогрев.

Через встроенные датчики температура, влажность и другие значения поступают в процессорный блок, после чего система автоматически регулирует соответствующие элементы автоматики холодильного оборудования. Управлять системой можно при помощи приложения «RAINBOW», доступного как для ПК, так и для Android-устройств. Эта возможность особенно актуальна при управлении сетью складов на расстоянии — через единую платформу можно объединить несколько хранилищ с независимыми настройками.

Преимущества использования холодильной автоматики в агробизнесе

Использование холодильной автоматики в овощехранилищах имеет множество преимуществ:

• Минимизация человеческого фактора;
• Снижение энергозатрат;
• Повышение качества хранения;
• Удлинение сроков хранения;
• Гибкость управления (с помощью мобильного приложения).