Аппараты DSI

В каталоге компании «Холвент» представлен большой выбор скороморозильных аппаратов DSI – датского производителя оборудования для пищевой промышленности с мировым именем.

Чтобы надолго сохранить вкус и полезные свойства замороженных продуктов на производстве используется шоковая заморозка. Такой метод заготовки продуктов сохраняет их структуру и эстетичный внешний вид, что особенно важно для овощей и морепродуктов.

Горизонтальные скороморозильные камеры преимущественно используются на заводах, производящих полуфабрикаты, и в заведениях общепита.

ПРЕИМУЩЕСТВА ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ

Особенностью работы скороморозильных камер является то, что температура внутри за несколько часов снижается на 100 градусов.

Это приводит к образованию в продуктах микроскопического льда, который не нарушает целостность пищевых волокон, не меняет объем продукта и сохраняет привлекательный вид, а также вкусовые свойства готовых блюд.

Одним из лидеров по производству скороморозильных аппаратов, позволяющих достичь подобного эффекта, является датская компания DSI.

СКОРОМОРОЗИЛЬНЫЕ АППАРАТЫ ОТ DSI

Компания DSI существует на рынке уже более полувека. За это время были разработаны уникальные технологии, сохраняющие свежесть и внешний вид пищевых продуктов. DSI не только производят, но и разрабатывают новые устройства для повышения параметров качества заморозки. В этом предприятию помогает сеть собственных исследовательских лабораторий.

Философия компании нацелена на экологичное потребление и сохранение окружающей среды.

Скороморозильные аппараты от DSI – это передовые высокотехнологичные устройства, которые позволяют уменьшить количество отходов на производстве и сделать качественную пищу доступнее.

Благодаря своей эко-направленности разработчикам удалось снизить расходы энергии для своих изделий. Это привносит дополнительную выгоду предпринимателям, которые стремятся к уменьшению объема затрат на электроэнергию на своих производствах.

Чтобы приобрести высокотехнологичные европейские морозильные аппараты, обращайтесь в компанию «Холвент»

КУПИТЬ ГОРИЗОНТАЛЬНЫЕ СКОРОМОЗИЛЬНЫЕ АППАРАТЫ DSI В РОССИИ

Компания «Холвент» занимается поставкой и монтажом холодильных и морозильных аппаратов для пищевых производств, предприятий общепита и сельскохозяйственного бизнеса.

В нашем каталоге вы найдете технику от самых передовых брендов холодильного оборудования с доставкой по России в самые короткие сроки.

Чтобы заказать продукцию из каталога «Холвент», звоните нам по номерам телефона:

+7(8452)252-282;

+7(8652) 25-73-77.