Аппараты АМПВ

«Холвент» осуществляет изготовление АМПВ на основе качественных импортных и зарубежных комплектующих, представленных в ассортименте компании. По вашему индивидуальному заказу мы можем сделать устройство с учетом таких параметров как необходимая производительность, объем и особенности выпускаемого продукта.

АМПВ – это вертикальные плиточно-морозильные аппараты, которые применяются для заготовки измельченного мяса и рыбы. Устройство часто используется на промышленных судах и береговых предприятиях по переработке морепродуктов. Особенностью АМПВ является возможность заморозки в блоках заданных размеров. Для этого не требуется дополнительной заводской упаковки.

Особенности конструкции АМПВ

Исключительная прочность и надежность АМПВ продиктована необходимостью для техники сохранять свою функциональность в суровых условиях рыболовного производства.

Среди конструкционных особенностей, способствующих повышению физических характеристик аппаратов можно выделить следующие:

• Рама аппарата выполнена из стали горячего цинкования.
• Все шланги изготавливаются из нержавеющей стали.
• Материал морозильных плит – алюминий, предназначенный для использования в пищевой отрасли.
• Гидравлическая система для АМПВ изготавливается из материалов с повышенными характеристиками прочности.
• Для полиэтиленовых перегородок, разделяющих блоки, и выталкивателей используются лучшие импортные материалы.

Функциональные особенности АМПВ

Функциональные особенности АМПВ также обосновываются спецификой применения оборудования:

• Оборудование имеет достаточно простое устройство. Его обслуживание в случае поломки не вызывает затруднений,  а необходимые детали легко найти.
• У АМПВ существует возможность механической загрузки.
• Аппарат совершает быструю заморозку, благодаря чему удается сохранить до 97% изначальной массы продукта.
• Все перечисленные свойства делают АМПВ надежным и безопасным устройством, которое требует минимальных затрат на содержание.

Технические характеристики

Особенности эксплуатации АМПВ

Особенности устройства АМПВ обуславливают специфику его эксплуатации:

• Для эффективного функционирования системы необходима насосно-гидравлическая станция.
• Чтобы устранить примерзание продукта к морозильной плите, требуется перед извлечением производить предварительное оттаивание с помощью подачи горячих паров от холодильной машины.
• Чтобы увеличить продукцию пара, необходима установка генератора – это воздухоохлаждающий элемент, управляемый с помощью пульта. Его используют только для проведения процесса оттайки.

Закажите АМПВ в компании «Холвент»

Приобрести АМПВ и все необходимые комплектующие к устройству можно в компании «Холвент». Мы производим надежное оборудование с использованием лучших отечественных и зарубежных деталей. В прикрепленной таблице вы можете ознакомиться с возможными параметрами АМПВ. Для заказа оборудования оставляйте заявку во вкладке «Опросные листы» с детальным описанием информации или звоните нам по номерам телефона, указанным на сайте.