Холодильное и климатическое оборудование,
по всей РФ 20 региональных складов

+7 (8452) 65-04-60
+7 (800) 775-95-64
Звонок по России бесплатный

г. Саратов, ул. Бирюзова, 22

58.84 69.3
интернет-магазин

Холодильное оборудование для овощехранилищ HolventAgro

Холодильное оборудование, в совокупности с вентиляционным оборудованием, неотьемлимое условие для длительного хранения овощей и последующей реализации продукции с сохранением товарного вида.

Командой наших специалистов был подобран правильный и выгодный для Вас набор оборудования для системы холодоснабжения овощехранилища. 

Наше решение не создает усушки в хранилище, недопускается подмерзание продукции, так как температура потока воздуха ,на выходе из воздухоохладителя ,  не ниже -1,3 С.

 

В холодильной системе для овощехранилищ мы используем только лучшие европейские комплектующие.

Плюсом нашей системы является возможность совокупной работы с вентиляционным оборудованием, посредством вывода управления на контроллер ORION. В холодное время года вы охлаждаете хранилище с помощью вентиляции , а при потеплениях автоматически включается холодильное оборудование.

 

 

 

Температурные режимы хранения овощей

 

Продукция Температура в массе продукции, °С Относительная влажность воздуха, % Расчетный срок хранения, сут
Артишоки 0 90-95 21
Баклажаны +7…+10 85-90 до 10
Бобы в стручках 0…+4 85-90 14
Брюква 0 95-98 120-180
Горошек      
-зеленый -0,5…0 85-98 до 21
-сушеный +10 70 180-240
Грибы 0 85-95 3-5
Зеленые овощи (салат, лук, щавель) 0…+0,5 90-95 5-10
Кабачки 0…+4 85-90 до 60
Капуста белокочанная продовольственная      
-ранняя -0,5…0 85-90 до 30
-поздняя -1...0 85-90 180-270
Капуста:      
-брокколи 0…+0,5 90-95 10-20
-брюссельская 0…+2 85-95 до 30
-кольраби 0…+0,5 85-90 150-240
-краснокочанная -1...0 85-95 150-210
-савойская -1...0 90-95 120-240
-цветная 0…+0,5 85-95 30-60
Картофель:      
- продовольственный +2…+4 85-95 240-365
-семенной +3 85-95 240
батат +10...12 85-90 120-210
Кукуруза сладкая 0 95-98 4-8
Лук-репка продовольственный -3...0 70-80 270
Лук-матка +3 60-80 240
Лук-порей 0 90-95 60-90
Лук-севок, лук-выборок      
-теплый способ хранения +18 50-70 240
-холодный способ хранения -3...0 70-80 240
-тепло-холодный способ хранения +18 50-70 120
-3...0 70-80 90
Морковь -1…+1 90-98 180-270
Огурцы +7…+10 95 10-15
Пастернак 0 90-95 60-120
Патиссоны 0…+4 90-95 60-120
Перец стручковый:      
-острый +7…+10 85-90 30
-сладкий 0…+1 85-90 30
-сушеный 0…+10 60-70 180
Петрушка 0…+1 85-90 30-60
Ревень 0…+1 85-95 14-30
Редис 0 90-95 21
Редька 0 90-95 90-120
Репа 0 90-95 120
Салат-латук 0…+1 90-100 14-21
Свекла 0…+1 90-95 90-150
Сельдерей 0 90-95 60-90
Семена овощей 0…+10 50-65 300-365
Спаржа 0…+1 85-95 21-30
Томаты: 0 90-95 150
-зеленые +11…+13 85-90 до 30
-бурые +1…+2 85-90 до 30
-красные +0,5…+1 85-95 15-30
Тыква      
-обыкновенная +5…+10 95 5-14
-крупноплодная столовая +10…+12 50-75 120-180
Фасоль      
-зеленая +1…+4 95 3-10
-сушеная +10 70 180-240
Хрен -1...0 90-95 300-365
Шпинат 0 95-98 10-14
Чеснок: -1,5...0 65-75 180-210
-продовольственный      
-семенной

 

 

«Холвент» бесплатно рассчитает стоимость оборудования, сроки монтажа и сделает предложение по обслуживанию

Оставьте заявку и менеджер Вам перезвонит в течение 15 минут

+7 (8452) 65-04-60

г. Саратов, ул. Бирюзова, 22

Есть вопросы?

Напишите нам
Вся информация на сайте носит рекламно-информационный характер и не может считаться публичной офертой.